本書根據(jù)我國“國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要”的精神以及當(dāng)前世界范圍內(nèi)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展、高等教育國際化與本土化的發(fā)展趨勢,在教材內(nèi)容上力爭反映最新科技成就,注重學(xué)生能力的培養(yǎng),提倡節(jié)約能源,拓展教材適應(yīng)性,以適應(yīng)我國21世紀(jì)初葉發(fā)展的需要。全書共11章,包括導(dǎo)熱、對流傳熱、輻射傳熱、傳熱過程和換熱器、傳質(zhì)學(xué)等內(nèi)容,每章有小結(jié)與應(yīng)用。全書典型例題剖析深刻,習(xí)題豐富,參考文獻(xiàn)詳盡,可供讀者深入學(xué)習(xí)時(shí)參考。