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一、水蒸氣的基本概念
水蒸氣不是理性氣體，而是離液相較近的實(shí)際氣體。
一）冷凝、汽化、蒸發(fā)和沸騰
氣化---液相轉(zhuǎn)變?yōu)闅庀嗟倪^(guò)程，反過(guò)程叫冷凝。
氣化分蒸發(fā)和沸騰
蒸發(fā)—液體表面的汽化過(guò)程，任何溫度都可以發(fā)生
沸騰---液體內(nèi)部的汽化過(guò)程，達(dá)到沸點(diǎn)溫度時(shí)才會(huì)發(fā)生