1、低溫冷藏間的容量為:2200m3(500t)冷間設(shè)計(jì)溫度為-18℃,相對(duì)濕度為95﹪;
2、凍結(jié)間生產(chǎn)能力為20t/24h,冷間設(shè)計(jì)溫度為-23℃。其中用冷風(fēng)機(jī)凍結(jié)白條肉14T/日,用擱架排管凍結(jié)分割肉和其它小家禽6T/日。
3、高溫冷藏間的容量為:4263 m3(470T),設(shè)計(jì)溫度為:0~4℃,相對(duì)濕度為:85~95﹪;如果冷藏蔬菜類,相對(duì)濕度為:85﹪。