本次實習(xí)，我們不僅參觀了各地的制冷、供熱、空調(diào)設(shè)備，還在老師們詳細的講解下了解了這些設(shè)備的工作原理。在這四處地方我們分別參觀了學(xué)校實驗室的壓縮式制冷機組、中央空調(diào)；
華都國際大酒店的直燃型溴化鋰吸收式制冷機組、真空蒸氣鍋爐及其供熱系統(tǒng)；湘潭市第一人民醫(yī)院的溴化鋰吸收式制冷機組、冷卻塔；天利恩澤的螺桿式制冷壓縮機組、中央空調(diào)設(shè)備。以下是我此次認知實習(xí)的收獲：
總的來說，此次認知實習(xí)我們主要認識了制冷設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、供熱設(shè)備這三類。供熱設(shè)備主要為華都國際大酒店的天然氣蒸氣鍋爐、真空蒸氣鍋爐，這是由于酒店的特殊要求，對供熱要求比較高，當然制冷設(shè)備的逆向過程也能制熱為中央空調(diào)提供熱量。制冷設(shè)備有壓縮式制冷和溴化鋰吸收式制冷，其中壓縮式制冷機組根據(jù)壓縮機工作方式的類型又分為螺桿式壓縮制冷機組（天利恩澤）和溴化鋰吸收式制冷機組又可以分為直燃型溴化鋰吸收式制冷機組和蒸氣型溴化鋰吸收式制冷機組。為了更深入地理解制冷機組，首先回顧一下《工程熱力學(xué)》中的制冷循環(huán)這一章。
對物體進行冷卻，使其溫度低于周圍環(huán)境的溫度，并維持這個低溫我們稱之為制冷。為了保持或獲得低溫，必須從冷物體或制冷空間把熱量帶走。制冷裝置便是以消耗能量（功量或熱量）為代價來實現(xiàn)這一目標的設(shè)備，為了使制冷裝置能夠持續(xù)運轉(zhuǎn)，必須把熱量不斷排向外部熱源，這個外部熱源通常就是大氣，因此制冷裝置是一部逆向工作的熱機。實際的制冷循環(huán)不能按逆卡若循環(huán)工作，而是按所采用制冷劑的性質(zhì)采用不同的循環(huán)。
在《工程熱力學(xué)》中我們就學(xué)過空氣壓縮制冷循環(huán)、蒸汽壓縮制冷循環(huán)、蒸汽噴射制冷循環(huán)、吸收式制冷循環(huán)以至與其相關(guān)的熱泵原理。由于本次認知實習(xí)所了解到的各制冷機組主要為壓縮式和吸收式制冷機組，固在此處將只說及壓縮式與吸收式制冷機組的原理。當然，在網(wǎng)上我們還能了解到其它的制冷方式，例如：噴射式制冷 、吸附式制冷 、熱電制冷 、渦流管制冷 、磁制冷等。
