現(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水總量不足，且農(nóng)業(yè)灌溉水的利用率只有40％左右，水資源的有效利用率不高，使農(nóng)業(yè)灌溉用水更加緊張。
    果樹(shù)常用的灌溉方法有：漫灌、溝灌、滴灌和噴灌．漫灌是古老的田間灌水方法，但這種灌水水資源浪費(fèi)嚴(yán)重，從而加大了生產(chǎn)成本。滴灌、噴灌能節(jié)水50－60％，又能改善果園小氣候，利于果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，但一次性投資太大。如何才能好水資源短缺與落后的灌溉模式之間的矛盾？節(jié)水技術(shù)的研究推廣尤為重要。
　　果樹(shù)生產(chǎn)節(jié)水措施
　　借鑒先進(jìn)的節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，適合我國(guó)果樹(shù)生產(chǎn)的節(jié)水措施有：
　　（1） 發(fā)展抗旱樹(shù)（品）種．在我國(guó)北方的果樹(shù)生產(chǎn)中，除葡萄外，蘋果的耗水量最大．據(jù)資料記載，蘋果每平方米葉面積每小時(shí)約蒸騰40克水，在生長(zhǎng)季節(jié)每畝結(jié)果樹(shù)需水120噸，折合降水量180毫米，田間土壤持水量一般需保持60－70％；而桃樹(shù)田間土壤持水量30－40％，就可維持正常生長(zhǎng)．最抗旱的果樹(shù)樹(shù)種是杏，年降水量200－300毫米即可滿足生長(zhǎng)需要．所以說(shuō)在水資源貧乏的地方應(yīng)優(yōu)先考慮發(fā)展桃、李、杏．其次是梨，它的特點(diǎn)是抗逆性強(qiáng)，對(duì)土壤、水分要求不嚴(yán)格，也可適當(dāng)發(fā)展。
　�。�2） 運(yùn)用節(jié)水技術(shù)．一是覆膜法，即在樹(shù)下灌水后及時(shí)覆膜減少水分蒸發(fā)，保肥保水，提高地溫，控制病蟲(chóng)害的發(fā)生與危害，有利于果樹(shù)生長(zhǎng)和提高果品質(zhì)量，持效期可達(dá)30－40％天。該法與漫灌相比每畝可降低成本39.6－46.3元；二是穴灌法，幼樹(shù)與初果期樹(shù)距離樹(shù)下30－40厘米處均勻地挖3－4個(gè)直徑、深各40厘米的簡(jiǎn)式坑，里面用草或農(nóng)作物千稈捆把后填入坑內(nèi)，然后灌滿水，上面覆蓋一小塊塑料膜，塑料膜周圍用土壓實(shí)，中間扎個(gè)孔，留做下次灌水用。成齡樹(shù)挖穴距樹(shù)干稍遠(yuǎn)，穴的數(shù)量可根據(jù)樹(shù)體大小酌懷而定�？偟目磥�(lái)，采取穴灌比漫灌節(jié)水60－70％。
　�。�3） 應(yīng)用抗旱生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)劑．目前國(guó)內(nèi)推廣的有旱地龍、抗旱型噴施寶、高脂膜。它們的主要功能是抗旱營(yíng)養(yǎng)劑中有果樹(shù)需求的多種營(yíng)養(yǎng)，能有效促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，降低功能葉的蒸騰程度，維護(hù)果樹(shù)的水分平衡，起到抗逆、抗病蟲(chóng)和增產(chǎn)作用。