【摘 要】水稻傳統(tǒng)的灌溉方法是全生育期都有水層，灌水量多，耗水量大。不僅影響水稻種植面積的擴(kuò)大、產(chǎn)量水平的提高，而且造成水資源的極大浪費(fèi)，與我國(guó)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的發(fā)展戰(zhàn)略極不協(xié)調(diào)。作者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐，論述了水稻控制灌溉技術(shù)的要點(diǎn)，并提出了水稻控制灌溉技術(shù)內(nèi)容，供技術(shù)人員和農(nóng)民朋友借鑒和參考。
【關(guān)鍵詞】水稻；控制灌溉
水稻控制灌溉又稱(chēng)水稻調(diào)虧灌溉，是指在秧苗本田移栽后的各個(gè)生育期，田間基本不再長(zhǎng)時(shí)間建立灌溉水層，不以水層深度為灌溉指標(biāo)，而是以根層土壤含水量及土壤表相，確立灌水時(shí)間、灌水次數(shù)和灌水定額的一種灌溉新技術(shù)。
1.控制灌溉的優(yōu)勢(shì)
1.1水稻高產(chǎn)基礎(chǔ)上再增產(chǎn)
適時(shí)、適量灌水，確保了功能葉片與水稻后期的根系活力，控制了無(wú)效分蘗，提高了成穗率、實(shí)粒多并提高千粒重。有效的控制了水稻后期早衰現(xiàn)象，實(shí)收產(chǎn)量增產(chǎn)5-10%以上。
1.2淺灌基礎(chǔ)上再節(jié)水
控灌與淺濕灌溉相比，畝節(jié)水141立方米，節(jié)水率30-40%。
1.3稻米品質(zhì)再改善
控制灌溉糙米率、精米率、整精米率、膠稠率、脂肪含量與常灌相比分別提高0.3%、1.2%、3.1%、1.4%、22%。
1.4抗倒伏能力再提高
控灌根深、壁厚、節(jié)間充實(shí)，抗倒伏率提高95%以上。
1.5抗病能力再增強(qiáng)
由于群體結(jié)構(gòu)和光合作用好，控灌與常灌比病株率下降40%以上。
1.6節(jié)能節(jié)本效益再增高
控灌減少了灌水量、灌水次數(shù)，肥力提高20%，畝節(jié)電15元左右，畝節(jié)油25元左右。
2.控制灌溉操作方法
控制灌溉是根據(jù)水稻生育期優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的需水規(guī)律來(lái)控制田面的水層和土壤水分，水層深淺可以直觀判斷，土壤水分多少就要通過(guò)田面裂縫大小、多少的變化來(lái)判斷。
2.1泡田期和移植返青期
泡田期控制灌溉的水分管理與常規(guī)灌溉一樣，用水約每畝地80-120方，泡田3-5天。當(dāng)田面水層回落到花打水時(shí)插秧，泡田插秧一茬水；插秧后秧苗開(kāi)始進(jìn)入返青期，此時(shí)不要急著灌水，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-4毫米裂縫時(shí)再灌水，每次灌水深度約20-30毫米。
2.2分蘗期
返青期后，水稻進(jìn)入分蘗期，分蘗前期和分蘗中期，每次灌水后，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-3毫米裂縫時(shí)再灌下一次水，每次灌水水層深度約30毫米，如遇降雨，可蓄雨水，蓄雨深度不超過(guò)50毫米，多余雨水排除，蓄雨時(shí)間不可超過(guò)7天；分蘗末期，也就是生育轉(zhuǎn)換期，都是及時(shí)排水曬田重控，此時(shí)土壤裂縫可控制在4-8毫米，當(dāng)裂縫超過(guò)8毫米時(shí)需灌水，只要灌到田面完全濕潤(rùn)即可。
2.3拔節(jié)孕穗期和抽穗開(kāi)花期
在分蘗末期曬田重控后，水稻進(jìn)入拔節(jié)孕穗期，從分蘗末期過(guò)渡到拔節(jié)孕穗期是水稻生育期的轉(zhuǎn)換階段，也是控制灌溉水分管理的關(guān)鍵時(shí)期，一定要在水稻進(jìn)入拔節(jié)孕穗期時(shí)及時(shí)灌上一薦水。拔節(jié)孕穗期和抽穗開(kāi)花期是水稻需水敏感期，水分管理采用“灌一茬水，露幾天田”的辦法，每次灌水后，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-3毫米裂縫時(shí)再灌下一次水，灌水水層深度約20-30毫米，遇到降雨則蓄雨水，蓄雨深度不超過(guò)50毫米，多余雨水排除，蓄雨時(shí)間不可超過(guò)7天，但是，11葉品種大約在7月10日后下雨可蓄雨水10-15cm，12葉品種大約在7月15日后下雨可蓄雨水10-15cm左右，其作用是在水稻減數(shù)分裂期以水護(hù)胎。
2.4乳熟期和黃熟期
乳熟期和黃熟期要求田面干、土壤濕，當(dāng)土壤出現(xiàn)4-10毫米裂縫時(shí)再灌水，每次灌水使土壤完全濕潤(rùn)即可。如有降雨，蓄雨最大深度不超過(guò)20-30毫米。如果天氣過(guò)于干旱，在水稻收割干旱，在水稻收割前10-15天灌一次飽和水，使土壤完全濕潤(rùn)，防止水稻早衰。
3.技術(shù)要點(diǎn)與注意事項(xiàng)
3.1掌握灌水時(shí)間
每個(gè)生育期什么時(shí)候灌水，需按照各生育階段要求的田面裂縫寬度確定，一般田面裂縫達(dá)到要求的寬度就灌水，沒(méi)有達(dá)到要求的寬度就不需灌水；另外，由于控制灌溉有蓄雨水的要求，所以要注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，最發(fā)將灌水與降雨結(jié)合起來(lái)，利用雨水灌溉。
3.2掌握灌水量
每個(gè)生育期需要灌水時(shí)應(yīng)該灌多少，根據(jù)不同生育期要求的灌水范圍確定，一般是建立田面水層達(dá)到30毫米左右；如果遇到降雨，按照不同生育期最大蓄雨深度控制田面水層深度，一般為30-50毫米，蓄雨時(shí)間一般不超過(guò)7天，要及時(shí)排除多余的降水；鹽堿地種稻有特殊的壓堿、排堿要求時(shí)除外。
3.3處理好生產(chǎn)性用水與控制灌溉的關(guān)系
生產(chǎn)性用水指打藥、施肥用水，打藥和施肥要求必須有水層，控制灌溉的水層管理要服從生產(chǎn)性用水要求，即什么時(shí)候需要打藥、施肥，就什么時(shí)候灌水，但最好將生產(chǎn)性水與控制灌溉用水結(jié)合起來(lái)。尤其是分蘗前期封閉滅草時(shí)一般要保留水層10-12天。
3.4掌握關(guān)鍵生育期的水分管理
返青期至分蘗末期是水稻需水非敏感期，也是控制灌溉的關(guān)鍵時(shí)期，這一時(shí)期可以通過(guò)水分控制形成健壯的個(gè)體株型和優(yōu)勢(shì)群體株型，要嚴(yán)格保證按控制灌溉要求來(lái)管理；拔節(jié)孕穗和抽穗開(kāi)花期是水稻敏感期，如果不及時(shí)灌水會(huì)影響水稻產(chǎn)量，因此不能控的太重。
3.5注意生育期轉(zhuǎn)換
生育轉(zhuǎn)換期是在水稻分蘗后期，由單純的根系、葉片生長(zhǎng)向孕穗前期轉(zhuǎn)換階段。此時(shí)需重控，田面表相為：地板硬而實(shí)，裂縫寬一般在4-8毫米。要抓住生育期轉(zhuǎn)換點(diǎn)：寒地水稻一般在6月20日左右，分蘗數(shù)一般達(dá)到田間設(shè)計(jì)總莖數(shù)的80%時(shí)，適時(shí)重控，宜早不宜晚。特點(diǎn)是“苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗”。苗到不等時(shí)就是只要達(dá)到總莖數(shù)的80%時(shí)就要及時(shí)放水控田。時(shí)到不等苗就是水稻已經(jīng)到了生育轉(zhuǎn)換盛期，大約在6月末左右。不論分蘗數(shù)達(dá)不達(dá)到總莖數(shù)都要及時(shí)排水控田。起到控上促下的作用，增強(qiáng)土壤透氣性，鞏固和壯大有效分蘗。
3.6注意因時(shí)因地制宜
不同地區(qū)土壤、灌區(qū)供水、降水、氣溫變化等不同條件，水分管理靈活把握。牡丹江地區(qū)，龍、甘、泰地區(qū)，土壤滲漏量較大，灌水要少灌、勤灌；土壤肥力好的地區(qū)可控的重些，土壤裂縫多些、寬些；土壤肥力差的地區(qū)可控的輕些，土壤裂縫少些，窄些。
自流灌區(qū)要視河流來(lái)水情況擇時(shí)灌溉，來(lái)水少時(shí)不到裂縫寬度也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水；鹽堿地種水稻有洗鹽要求，除曬田期外，裂縫要少些、窄些，控得輕些，一次灌水可達(dá)到50毫米，按水稻正常生長(zhǎng)的土壤鹽堿地控制要求適時(shí)、適量灌溉，及時(shí)排水洗堿；白漿土受旱能力較差，裂縫要少些、窄些，控得輕些；障礙性冷害多發(fā)地區(qū)，要根據(jù)孕穗、抽穗、開(kāi)花期低溫冷害預(yù)報(bào)及時(shí)調(diào)整灌溉量，當(dāng)預(yù)報(bào)有17℃以下低溫時(shí)，灌10～15cm深水層，提高田塊的水溫和地溫，以水護(hù)胎。
4.配套的農(nóng)藝措施
4.1品種選擇
品種搭配通常要以當(dāng)?shù)刂惺炱贩N為主，適當(dāng)搭配早熟、晚熟品種。
4.2秧田管理與插秧
育苗以旱育稀播為基礎(chǔ)，秧齡天數(shù)一定要按出苗到移栽時(shí)達(dá)到35天，育壯秧，帶蘗插秧，插秧前要三帶：一帶肥、二帶藥、三帶增產(chǎn)菌，插秧時(shí)要使秧苗充分落黃后開(kāi)始移栽，這在水稻栽培生理上稱(chēng)為“一黃期”。根據(jù)氣候條件適時(shí)插秧，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罓顩r確定插秧規(guī)格，土壤貧瘠的地塊插的密一些，土壤肥沃的地塊插的稀一些。
4.3防治病蟲(chóng)草害
重點(diǎn)防治三蟲(chóng)二病。三蟲(chóng)即水稻潛葉蠅、負(fù)泥蟲(chóng)、二化螟，二病即稻瘟病和紋枯病化學(xué)滅草，結(jié)合水整地封閉滅草5-7天，分蘗末期補(bǔ)施除草劑，徹底消滅各種雜草，并割除田埂大草，保持田間整潔，使滅草達(dá)100%。
4.4適時(shí)收割
水稻收割最佳時(shí)期是稻穗上部的枝梗應(yīng)該有三分之二黃化變干，穗基部變黃色，全穗外觀失去綠色。如果谷粒已經(jīng)變黃，也應(yīng)及時(shí)收割（此時(shí)期應(yīng)稱(chēng)作三黃期）。
【關(guān)鍵詞】水稻；控制灌溉
水稻控制灌溉又稱(chēng)水稻調(diào)虧灌溉，是指在秧苗本田移栽后的各個(gè)生育期，田間基本不再長(zhǎng)時(shí)間建立灌溉水層，不以水層深度為灌溉指標(biāo)，而是以根層土壤含水量及土壤表相，確立灌水時(shí)間、灌水次數(shù)和灌水定額的一種灌溉新技術(shù)。
1.控制灌溉的優(yōu)勢(shì)
1.1水稻高產(chǎn)基礎(chǔ)上再增產(chǎn)
適時(shí)、適量灌水，確保了功能葉片與水稻后期的根系活力，控制了無(wú)效分蘗，提高了成穗率、實(shí)粒多并提高千粒重。有效的控制了水稻后期早衰現(xiàn)象，實(shí)收產(chǎn)量增產(chǎn)5-10%以上。
1.2淺灌基礎(chǔ)上再節(jié)水
控灌與淺濕灌溉相比，畝節(jié)水141立方米，節(jié)水率30-40%。
1.3稻米品質(zhì)再改善
控制灌溉糙米率、精米率、整精米率、膠稠率、脂肪含量與常灌相比分別提高0.3%、1.2%、3.1%、1.4%、22%。
1.4抗倒伏能力再提高
控灌根深、壁厚、節(jié)間充實(shí)，抗倒伏率提高95%以上。
1.5抗病能力再增強(qiáng)
由于群體結(jié)構(gòu)和光合作用好，控灌與常灌比病株率下降40%以上。
1.6節(jié)能節(jié)本效益再增高
控灌減少了灌水量、灌水次數(shù)，肥力提高20%，畝節(jié)電15元左右，畝節(jié)油25元左右。
2.控制灌溉操作方法
控制灌溉是根據(jù)水稻生育期優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的需水規(guī)律來(lái)控制田面的水層和土壤水分，水層深淺可以直觀判斷，土壤水分多少就要通過(guò)田面裂縫大小、多少的變化來(lái)判斷。
2.1泡田期和移植返青期
泡田期控制灌溉的水分管理與常規(guī)灌溉一樣，用水約每畝地80-120方，泡田3-5天。當(dāng)田面水層回落到花打水時(shí)插秧，泡田插秧一茬水；插秧后秧苗開(kāi)始進(jìn)入返青期，此時(shí)不要急著灌水，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-4毫米裂縫時(shí)再灌水，每次灌水深度約20-30毫米。
2.2分蘗期
返青期后，水稻進(jìn)入分蘗期，分蘗前期和分蘗中期，每次灌水后，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-3毫米裂縫時(shí)再灌下一次水，每次灌水水層深度約30毫米，如遇降雨，可蓄雨水，蓄雨深度不超過(guò)50毫米，多余雨水排除，蓄雨時(shí)間不可超過(guò)7天；分蘗末期，也就是生育轉(zhuǎn)換期，都是及時(shí)排水曬田重控，此時(shí)土壤裂縫可控制在4-8毫米，當(dāng)裂縫超過(guò)8毫米時(shí)需灌水，只要灌到田面完全濕潤(rùn)即可。
2.3拔節(jié)孕穗期和抽穗開(kāi)花期
在分蘗末期曬田重控后，水稻進(jìn)入拔節(jié)孕穗期，從分蘗末期過(guò)渡到拔節(jié)孕穗期是水稻生育期的轉(zhuǎn)換階段，也是控制灌溉水分管理的關(guān)鍵時(shí)期，一定要在水稻進(jìn)入拔節(jié)孕穗期時(shí)及時(shí)灌上一薦水。拔節(jié)孕穗期和抽穗開(kāi)花期是水稻需水敏感期，水分管理采用“灌一茬水，露幾天田”的辦法，每次灌水后，等水層自然落干，當(dāng)田面出現(xiàn)0-3毫米裂縫時(shí)再灌下一次水，灌水水層深度約20-30毫米，遇到降雨則蓄雨水，蓄雨深度不超過(guò)50毫米，多余雨水排除，蓄雨時(shí)間不可超過(guò)7天，但是，11葉品種大約在7月10日后下雨可蓄雨水10-15cm，12葉品種大約在7月15日后下雨可蓄雨水10-15cm左右，其作用是在水稻減數(shù)分裂期以水護(hù)胎。
2.4乳熟期和黃熟期
乳熟期和黃熟期要求田面干、土壤濕，當(dāng)土壤出現(xiàn)4-10毫米裂縫時(shí)再灌水，每次灌水使土壤完全濕潤(rùn)即可。如有降雨，蓄雨最大深度不超過(guò)20-30毫米。如果天氣過(guò)于干旱，在水稻收割干旱，在水稻收割前10-15天灌一次飽和水，使土壤完全濕潤(rùn)，防止水稻早衰。
3.技術(shù)要點(diǎn)與注意事項(xiàng)
3.1掌握灌水時(shí)間
每個(gè)生育期什么時(shí)候灌水，需按照各生育階段要求的田面裂縫寬度確定，一般田面裂縫達(dá)到要求的寬度就灌水，沒(méi)有達(dá)到要求的寬度就不需灌水；另外，由于控制灌溉有蓄雨水的要求，所以要注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，最發(fā)將灌水與降雨結(jié)合起來(lái)，利用雨水灌溉。
3.2掌握灌水量
每個(gè)生育期需要灌水時(shí)應(yīng)該灌多少，根據(jù)不同生育期要求的灌水范圍確定，一般是建立田面水層達(dá)到30毫米左右；如果遇到降雨，按照不同生育期最大蓄雨深度控制田面水層深度，一般為30-50毫米，蓄雨時(shí)間一般不超過(guò)7天，要及時(shí)排除多余的降水；鹽堿地種稻有特殊的壓堿、排堿要求時(shí)除外。
3.3處理好生產(chǎn)性用水與控制灌溉的關(guān)系
生產(chǎn)性用水指打藥、施肥用水，打藥和施肥要求必須有水層，控制灌溉的水層管理要服從生產(chǎn)性用水要求，即什么時(shí)候需要打藥、施肥，就什么時(shí)候灌水，但最好將生產(chǎn)性水與控制灌溉用水結(jié)合起來(lái)。尤其是分蘗前期封閉滅草時(shí)一般要保留水層10-12天。
3.4掌握關(guān)鍵生育期的水分管理
返青期至分蘗末期是水稻需水非敏感期，也是控制灌溉的關(guān)鍵時(shí)期，這一時(shí)期可以通過(guò)水分控制形成健壯的個(gè)體株型和優(yōu)勢(shì)群體株型，要嚴(yán)格保證按控制灌溉要求來(lái)管理；拔節(jié)孕穗和抽穗開(kāi)花期是水稻敏感期，如果不及時(shí)灌水會(huì)影響水稻產(chǎn)量，因此不能控的太重。
3.5注意生育期轉(zhuǎn)換
生育轉(zhuǎn)換期是在水稻分蘗后期，由單純的根系、葉片生長(zhǎng)向孕穗前期轉(zhuǎn)換階段。此時(shí)需重控，田面表相為：地板硬而實(shí)，裂縫寬一般在4-8毫米。要抓住生育期轉(zhuǎn)換點(diǎn)：寒地水稻一般在6月20日左右，分蘗數(shù)一般達(dá)到田間設(shè)計(jì)總莖數(shù)的80%時(shí)，適時(shí)重控，宜早不宜晚。特點(diǎn)是“苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗”。苗到不等時(shí)就是只要達(dá)到總莖數(shù)的80%時(shí)就要及時(shí)放水控田。時(shí)到不等苗就是水稻已經(jīng)到了生育轉(zhuǎn)換盛期，大約在6月末左右。不論分蘗數(shù)達(dá)不達(dá)到總莖數(shù)都要及時(shí)排水控田。起到控上促下的作用，增強(qiáng)土壤透氣性，鞏固和壯大有效分蘗。
3.6注意因時(shí)因地制宜
不同地區(qū)土壤、灌區(qū)供水、降水、氣溫變化等不同條件，水分管理靈活把握。牡丹江地區(qū)，龍、甘、泰地區(qū)，土壤滲漏量較大，灌水要少灌、勤灌；土壤肥力好的地區(qū)可控的重些，土壤裂縫多些、寬些；土壤肥力差的地區(qū)可控的輕些，土壤裂縫少些，窄些。
自流灌區(qū)要視河流來(lái)水情況擇時(shí)灌溉，來(lái)水少時(shí)不到裂縫寬度也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水；鹽堿地種水稻有洗鹽要求，除曬田期外，裂縫要少些、窄些，控得輕些，一次灌水可達(dá)到50毫米，按水稻正常生長(zhǎng)的土壤鹽堿地控制要求適時(shí)、適量灌溉，及時(shí)排水洗堿；白漿土受旱能力較差，裂縫要少些、窄些，控得輕些；障礙性冷害多發(fā)地區(qū)，要根據(jù)孕穗、抽穗、開(kāi)花期低溫冷害預(yù)報(bào)及時(shí)調(diào)整灌溉量，當(dāng)預(yù)報(bào)有17℃以下低溫時(shí)，灌10～15cm深水層，提高田塊的水溫和地溫，以水護(hù)胎。
4.配套的農(nóng)藝措施
4.1品種選擇
品種搭配通常要以當(dāng)?shù)刂惺炱贩N為主，適當(dāng)搭配早熟、晚熟品種。
4.2秧田管理與插秧
育苗以旱育稀播為基礎(chǔ)，秧齡天數(shù)一定要按出苗到移栽時(shí)達(dá)到35天，育壯秧，帶蘗插秧，插秧前要三帶：一帶肥、二帶藥、三帶增產(chǎn)菌，插秧時(shí)要使秧苗充分落黃后開(kāi)始移栽，這在水稻栽培生理上稱(chēng)為“一黃期”。根據(jù)氣候條件適時(shí)插秧，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罓顩r確定插秧規(guī)格，土壤貧瘠的地塊插的密一些，土壤肥沃的地塊插的稀一些。
4.3防治病蟲(chóng)草害
重點(diǎn)防治三蟲(chóng)二病。三蟲(chóng)即水稻潛葉蠅、負(fù)泥蟲(chóng)、二化螟，二病即稻瘟病和紋枯病化學(xué)滅草，結(jié)合水整地封閉滅草5-7天，分蘗末期補(bǔ)施除草劑，徹底消滅各種雜草，并割除田埂大草，保持田間整潔，使滅草達(dá)100%。
4.4適時(shí)收割
水稻收割最佳時(shí)期是稻穗上部的枝梗應(yīng)該有三分之二黃化變干，穗基部變黃色，全穗外觀失去綠色。如果谷粒已經(jīng)變黃，也應(yīng)及時(shí)收割（此時(shí)期應(yīng)稱(chēng)作三黃期）。
