本書以30多年來我國各地灌溉試驗資料與群眾豐產(chǎn)灌溉經(jīng)驗為主要依據(jù),并注重吸收國外70年代以來先進的灌溉科學技術(shù),由從事灌溉試驗與灌溉管理的20多位專家集體編寫。全書共分13章,論述了作物與水的關(guān)系,作物需水量的計算與測定,全國主要作物需水量圖,小麥、玉米、棉花、水稻、高粱、谷子、大豆等主要糧食作物,以及17種經(jīng)濟作物和牧草、蔬菜的需水量與需水規(guī)律,在充分供水與非充分供水條件下的灌溉制度,水分生產(chǎn)函數(shù)等。資料、數(shù)據(jù)詳實,圖文并茂。本書是新中國成立以來灌溉科學試驗工作的系統(tǒng)總結(jié),具備了科學性、系統(tǒng)性、實用性、先進性?晒⿵氖罗r(nóng)田水利工程規(guī)劃、設計、管理工作的科技人員及大中專院校師生使用學習,也可供水文水資源、農(nóng)業(yè)、地理、氣象等有關(guān)專業(yè)領域的科技人員參考。