酒廠高濃度有機(jī)廢水處理工程設(shè)計(jì)計(jì)算書酒業(yè)有限責(zé)任公司以高粱、小麥等為原料，采用傳統(tǒng)的釀造和制曲工藝制成曲酒，年產(chǎn)酒量2000 t。生產(chǎn)過程中排放的廢水有釀酒底鍋水302m3/d、沖洗晾堂水72m3/d。設(shè)計(jì)水量為400m3/d，24h運(yùn)行（16.7m3/h）。設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)按中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB 8978 -1996 Ⅲ 類水域一級標(biāo)準(zhǔn)
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