對原材料、設備的質(zhì)量控制，是工程質(zhì)量的基礎控制。監(jiān)理工程師一定要把住原材料、設備質(zhì)量關。

首先，要審查材料、設備的質(zhì)保資料是否符合要求，審查“三證”是否齊全、有效等。

其次，在現(xiàn)場應檢查產(chǎn)品廠家、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量等級是否與施工方填報的報驗表一致，外觀質(zhì)量是否達到相應技術標準要求。對重要的結構原材料：鋼筋、水泥、紅磚等，尚應按施工規(guī)范監(jiān)督施工單位取樣送本地區(qū)工程質(zhì)量檢測中心復試，確保工程所用的原材料質(zhì)量合格，并跟蹤記錄該批材料的使用部位，一旦發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)材料或不合格材料，應堅決清除出施工現(xiàn)場，確保工程的內(nèi)在質(zhì)量。

工程實體質(zhì)量是在施工過程中形成的，而不是最后檢驗出來的；施工工序質(zhì)量決定工程總體質(zhì)量，監(jiān)理工程師質(zhì)量控制主要職責之一便是按施工規(guī)范監(jiān)督檢查施工工序質(zhì)量。監(jiān)理工程師必須事先設置好質(zhì)量控制點（“見證點”、“停止點”），事先告知施工方哪些工序應留待監(jiān)理檢驗，一方面要求施工方加強自檢，另一方面要強調(diào)未經(jīng)監(jiān)理驗收一律不得自行隱蔽，上道工序未經(jīng)檢驗不得進入下道工序。

工程變更往往會引起工期、造價的變化，并可能引起索賠，監(jiān)理工程師必須對變更的必要性、技術上的可行性和經(jīng)濟性進行論證，并分析其對工期和造價的影響，若做出變更決定，須按設計變更程序或工程洽商程序經(jīng)項目總監(jiān)審核確認后方能實施。監(jiān)理工程師要定期向業(yè)主匯報工程變更對施工的影響，提醒業(yè)主對發(fā)生的變更通知要慎重考慮，避免索賠事件的發(fā)生。